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redislnln0816 發表於 2023-12-28 08:54 PM

煮飯時米和水1:3比較軟,飯前等35秒請神先吃

本帖最後由 redislnln0816 於 2024-3-2 11:50 AM 編輯

白米和水比例是1:3比較軟,電鍋外鍋加1.5杯水。
以後電鍋和電子鍋沒有神住在裡面,所以煮好不用保溫,等切換到保溫就可以吃。
用餐以飯和麵為主,其他的麵包,菜,肉,蛋,水果不需要。
飯裝好後請家裡的神先吃,先裝飯不要放菜,碗放著等35秒後,再換自己吃。
之後可以開始放菜,不需要多,一到兩樣菜即可,才不會消化不良,增加腸胃負擔。

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cmv938 發表於 2023-12-28 11:13 PM

原創須為自己親手烹調且有烹飪步驟圖片以資證明,請詳讀版規。
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主題類別說明:

[討論]:自己試做某道菜的心得討論,或任何與烹飪有關之議題。
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summer911 發表於 2024-1-2 05:53 PM

如果是煮飯的話米與水的比例大概是1:1、1:1.2之間,像我是洗完米之後,瀝掉洗米水後,差不多都是1:1.2
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