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椰汁香辣雞
椰汁香辣雞材料雞肉 200 克 [切塊]，馬鈴薯 200 克 [切塊]，甘筍 90 克 [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，椰漿 75 毫升
醃料
蠔油 1 湯匙
芡汁
生抽 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙，水 375 毫升
做法1. 雞肉與醃料拌勻。2. 用1湯匙油炒熟雞肉，下馬鈴薯、甘筍、洋蔥及芡汁，慢火煮約15分鐘。3. 拌入椰漿，趁熱進食。
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 冰箱裏有半只雞。。可是我只有椰絲沒有椰汁。
我先把椰絲熬成汁液然後用lz的譜子看看行不行。
甘筍是什麽？薑麽？還是竹子？
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