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[討論]單一純麥威士忌跟純麥的有什麼差別嗎?[複製鏈接]

snoet 該用戶已被刪除
16
發表於 2015-1-1 07:46 PM|只看該作者
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我想還是先選你喜歡的口味來說吧,只要是喜歡的就好了!!

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發表於 2015-1-6 08:10 PM|只看該作者
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我只知 有些標榜12年單一純麥 是指裡面最年輕的酒12年
至於單一純麥 純麥 調和 我都喝 0.0 只要合自己就是最好
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skc0 該用戶已被刪除
18
發表於 2015-1-15 02:13 PM|只看該作者
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SWA定義蘇格蘭威士忌五大種類:

1. 蘇格蘭單一麥芽威士忌(Single Malt Scotch Whisky)
Single的意思是Single Distiller(單一酒廠),泛指單一威士忌蒸餾廠所生產之麥芽威士忌。

2. 蘇格蘭單一穀物威士忌(Single Grain Scotch Whisky)
單一蒸餾廠所生產之穀物威士忌,在層次與複雜度上不如單一麥芽威士忌,較為柔和。

3. 蘇格蘭調和威士忌(Blended Scotch Whisky)
...
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發表於 2015-1-15 03:59 PM|只看該作者
謝謝樓上大大 貼文告知 蠻詳細的優^^

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發表於 2015-1-15 06:12 PM|只看該作者
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單一純麥 +1
個人感覺單一純麥的風格比較獨特
我都喝TALISKER或LAPHROAIG的關係吧?




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alexwie118 該用戶已被刪除
21
發表於 2015-1-15 11:13 PM|只看該作者
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謝謝18樓的詳細說明
威士忌真是一門學問呢 ...
可能要看個人口感吧
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發表於 2015-1-20 07:17 PM|只看該作者
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基本上簡單來說就是純麥只有規範
單一純麥是百分之百的大麥釀造的威士忌而且又在同一家蒸餾廠製造的,純麥的話是純大麥製作但沒有特別規範到蒸餾廠
更早之前蘇格蘭幾乎都是純麥威士忌 第一支單一純麥是格蘭菲迪這家家族經營酒廠做的
至於哪一種好喝我覺得真的是看個人口味 比較這個沒有什麼意義
我自己喜歡的剛好都是單一純麥威士忌比較多  前面講的百富就很棒 平價好喝的話就推格蘭菲迪  像15年CP值很高一千出頭 味道很棒...
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love96918 該用戶已被刪除
23
發表於 2015-2-12 05:07 AM|只看該作者
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混合著各家的原酒...能有更多樣的風格八
個人覺得各有優點
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yamahaqaz 該用戶已被刪除
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發表於 2015-2-13 01:25 PM|只看該作者
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應該是要看酒的蒸餾廠,有些酒廠的蒸餾廠口感在出廠時就有獨特的風味,所以出來的純麥威士忌口感較好,當然每個人口味不同,這也只是在下個人小意見~~

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snoet 該用戶已被刪除
25
發表於 2015-2-14 12:43 AM|只看該作者
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我覺得單一純麥味道比較豐富多變,但也比較辛辣,調合就是順口,易喝,但就少了點個性,記憶不明顯!!




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jojo3150 該用戶已被刪除
26
發表於 2015-2-14 01:40 PM|只看該作者
單一純麥格蘭菲迪+1,
我也喜歡15年那支,這支喝起來順口味道又蠻豐富 以前蘇格蘭沒有什麼人在賣單一純麥
他們算是第一個推廣單一純麥的酒廠吧  之前好像看過歷史介紹
好事多這支禮盒超划算~之前小弟有分享過!
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發表於 2015-2-14 02:58 PM|只看該作者
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個人堆單一純麥威士忌
味道夠濃,喝起來順口
真想比較可以去找酒店
請他給你試喝
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發表於 2015-2-15 08:47 PM|只看該作者
以前喝過調合威士忌跟單一純麥威士忌後,就只喝單一純麥了
我覺得單一純麥在酒的個性上會比較分明,各家差異性蠻大的,
這樓很多大大看法都一致,如果是低年份單一純麥,百富的確是好酒阿~~

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發表於 2015-2-17 08:40 PM|只看該作者
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還是有差別喔 但是我覺得純麥大家比較適合吧? 因該說能夠接受
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發表於 2015-2-20 02:09 AM|只看該作者
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應該主要是分單一麥芽跟調和式的吧,兩種應該都是純麥,印象中是這樣




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